Hot Dog revisité

Le classique : Saucisse de Francfort, moutarde, oignons caramélisés dans une sauce tomate.

Pour la sauce :

Hacher des oignons puis les ajouter dans une casserole avec un filet d’huile d’olive.
Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre.
Une fois les oignons caramélisé, ajouter la sauce tomate.

L’oignon hot dog : Saucisse de Francfort, confit d’oignons et oignons frits